sábado, 10 de diciembre de 2011

La Navidad en casa


Ya llega la Navidad!! Lo primero, comprar las flores de Pascua. Están preciosas. Necesitan pocos cuidados: no pasar demasiado calor con la calefacción y regar por abajo, dejándolas en un plato con agua, durante diez o quince minutos, una vez a la semana. Yo las tengo en una cesta, adornadas con un lazo.




El Nacimiento: estas figuras, de artesanía, nos acompañan desde hace más de 25 años!! Les tengo mucho cariño. Este año, el portal está decorado con una mantilla o velo que llevaba mi madre a misa sobre la cabeza. Es un símbolo de que está presente en el lugar más bonito de la casa esta Navidad y la velita con aroma de vainilla, no faltará encendida estos días al caer la tarde.. ¿a que os gusta?



El árbol: este año le hemos puesto luces blancas muy pequeñas y bolas rojas y plateadas de dos tamaños. También tiene unas de cristal transparente con forma de paloma (ojalá nos acompañe el símbolo durante la Pascua y siempre) y, aunque no se ve, en lo alto está la estrella, en la que sujeto la tarjeta de felicitación primera que nos llegue (otro símbolo). Me falta elegir una cinta que parece que este año se llevan mucho, pero lo haré dentro de unos días, porque me gusta ir añadiendo detalles poco a poco.



¿A qué es bonito? También tiene años el Papá Noel!! Es un personaje tierno y me cae muy simpático.Este tiene unas ropas elegantes y una mirada llena de"cariño".


Al otro lado del salón está Rudolph (Rodolfo), que se irá acercando a  Santa Claus (Papá Noel)  cada día que se acerque la Nochebuena. Es de peluche y recién lavadito, cada Navidad, es un bombón para abrazar y estrujar...jejeje.





Uno de mis rincones preferidos es el ofice en la cocina. Este año está decorado con espumillón de hojas de acebo y luces blancas.He añadido algunas figuritas en la pared. Ha quedado chulo.




Me gusta poner otros nacimientos regados por aquí y por allá... este al lado de mi sillón, comprado en Londres, en Saint Martin in the Fields. Es de artesanía y muy fino.

sábado, 15 de octubre de 2011

Receta de cocina: Lomo con champiñones.

Ingredientes:


600 grs. de lomo ( o tres filetes por persona).
1/2 kg.de champiñones
1 cebolla
50 grs. almendra molida (o triturarla en el mortero).
2 huevos
1 vaso de vino blanco
harina
aceite y sal.


Salar los filetes de lomo y pasarlos por harina. A continuación freírlos en aceite bien caliente (vuelta y vuelta).






Dejarlos en espera.
En una cazuela, con el aceite que haya sobrado y un poco más si hace falta, sofreír la cebolla cortadita bien pequeña. Cuando está blandita, añadir los champiñones, bien lavados y cortados en laminitas. Esperar que se pochen bien ambas cosas.








Mientras se prepara un caldo.Puede ser de verdura, o como lo he hecho yo, con una jarreta de cordero, una carcasa de pollo, un poco de cebolla, una zanahoria y un tomate. Ponerle un poco de sal.




Volvemos al sofrito de la cazuela y añadimos una cucharada bien colmada de harina y damos unas vueltas para que se tueste, añadiendo a continuación un vaso de vino blanco.


Un par de minutos después, se añade el caldo ya hecho.




 
Esperamos a que coja un poco de textura la salsa y mientras en el mortero, hacemos una picada de almendra, un diente de ajo y perejil. Además, ponemos a cocer dos huevos en un cacillo con agua.





Añadimos el picado a la cazuela, los filetes, y el huevo cortadito y lo dejamos cocer 10 minutos.






Pasado este tiempo, apagamos y dejamos reposar diez minutos antes de servir. Está para chuparse los cinco deditos!!!






Recomendación: Comprad el lomo de dos colores es súper blandito y muy jugoso. Ah! no olvidéis echar sal...jejeje.

viernes, 29 de julio de 2011

Regalito de Bodas de Oro



 Aqui tenemos todos los materiales que se necesitan: tijeras, punch con forma de corazón y  cartulina dorada por las dos caras.

 Las bolsitas de tul ya están preparadas (hay que cortar hilitos) y se llenan de arroz, cogiendo una medida para que todos los saquitos tengan la misma cantidad..
 Y se ponen dentro, junto con el arroz, los corazones y las siluetas...

 Así quedan los saquitos una vez terminados.. ya están listos para la ceremonia.


Ya hablaremos más adelante del viajecito... ahora os quiero informar de lo que estamos tramando...

domingo, 24 de julio de 2011

Bueno, aqui estoy... espero comenzar una marcha por carretera dentro de siete días...pero en coche, claro..espero ver paisajes tan hermosos como este, en Ciudad Real.

sábado, 16 de julio de 2011

mi último trabajito scrapero



Este cartel, cuyo lema es "que aproveche" es mi último scrap. Decora el rincón del "ofice" de la cocina. Las letras están recortadas en cartón y forradas con papel que compré en una papelería de Les Escaldes (sí, Andorra),jeje.






Para estrenar la crop-a-dile (vulgarmente llamada por mí la cocodrile) se me ocurrió hacerle a todas las letras unos crops y forrarlos con ganchitos plateados.






Por entre ellos pasé un cordón verde, en cada letra de una manera, y está cosido por detrás  a la cinta roja decorativa. Algunas letras están decoradas con recortes del mismo papel, con pegatinas, adornitos y con glossy y purpurina.. me encanta la purpurina aunque sea en la cocina. La verdad es que queda muy gracioso.



martes, 12 de julio de 2011

Esta foto está tomada en Estambul. Se ve el puente y la torre Gálata al fondo. El puerto se llama Eminounu y a todas las horas del día está lleno de gente que sube y baja de los transbordadores que navegan por el Cuerno de Oro. Es uno de los sitios que más me han gustado de todos los que he visto. Recomiendo la visita.

lunes, 11 de julio de 2011

Primeros pasitos

El nombre de este blog viene de la unión de dos palabras: tatum, la primera palabra que dije y any, mi nombre reducido. Tatum es mi hermano y Any, yo. Aquí estamos el día de su tercer cumpleaños, con los gorritos, celebrando la fiesta a nuestra manera...


En este blog quiero que aparezcan las cosas que hago y las que me gustan.


Las que hago, y que me encanta, es enseñar a niños y niñas de educación infantil en un cole público. 


Las que me gustan, mis aficiones, son principalmente, leer, scrapear y salir de excursión y viajar, para conocer lugares y la gastronomía.


Espero que disfrutéis y encontréis cosas interesantes.